诗文 | 土豆茄丁白菜盖面 |
释义 |
土豆茄丁白菜盖面
土豆茄丁白菜盖面营养建议
土豆茄丁白菜盖面的食材2人份
土豆茄丁白菜盖面的做法
1
土豆 茄子 西红柿。洗净切成小块
2
小白菜洗净去根 切成段
3
香菇洗净掰成小朵
4
烧开一锅热水 放入面条煮熟 我用了牛肉汤 面条更加入味
5
热锅入油倒入肉馅炒香 加入适量的大蒜和花椒一起炒出香味
6
倒入土豆茄子西红柿香菇一起翻炒 加入适量的面汤一起煮熟 快出锅时加入小白菜一起翻炒一会即可
7
加入少许盐调味装盘 把面条捞出倒入适量的卤子盖在面条上即可 |
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