蛤蜊烩丝瓜面筋
- 烩
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初中水平
朋友教我做的一道菜，因为我家娘子喜欢海鲜所以贝贝我只好秀一下啦！！！
蛤蜊烩丝瓜面筋营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
蛤蜊烩丝瓜面筋的食材2人份
- 蛤蜊300克
- 丝瓜一根
- 油面筋4-5个
- 草菇100克
- 盐5克
- 油10克
- 红辣椒1只
- 蒜2～3瓣
- 味精3克
蛤蜊烩丝瓜面筋的做法
1
草菇，丝瓜切块
2
蛤蜊买回最好水里静养一下，顺便准备其他材料
3
放油加热，把蒜～辣椒切碎沫锅里炒香，放丝瓜草菇煸炒再放入蛤蜊煸炒一下放少许水至水开放入油面筋继续闷烧几分钟放盐味精起锅
4
装盘
成品图
蛤蜊烩丝瓜面筋的烹饪技巧
先炒丝瓜是要它煸出水份，蛤蜊本就很鲜味精不放也可以的，全凭个人喜好啦！！！
如果大家都喜欢美食可以加我微信，聊天分享下大家做美食的心得还能交朋友喜欢就来加我吧！
微信号：nihaijun6237