奥利奥牛奶雪糕
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
超爱的一款雪糕，操作简单，没有冰渣~
奥利奥牛奶雪糕营养建议
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含糖量 13.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奥利奥牛奶雪糕的食材2人份
- 牛奶100毫升
- 淡奶油150毫升
- 蛋黄1个
- 黑可可粉1小勺
- 白砂糖30克
- 奥利奥饼干4块
奥利奥牛奶雪糕的做法
1
蛋黄打散加入牛奶和砂糖隔水加热，搅拌至白砂糖融化后关火
2
将蛋奶液过筛后放凉
3
奥利奥剔除夹心，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变粉末状了）
4
奶油打发至八成然后与步骤2混合
5
可可粉过筛加入步骤4里
6
最后加入奥利奥饼干碎，装模冷冻4小时以上即可~
成品图
