宝宝辅食-萝卜肉丸
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
这道辅食适合10个月宝宝。清清淡淡，味道、口感都不错，而且蒸菜最能保留食物的营养和风味。
宝宝辅食-萝卜肉丸营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
宝宝辅食-萝卜肉丸的食材2人份
- 白萝卜100克
- 猪里脊肉50克
- 有机花菜50克
- 生粉少许
宝宝辅食-萝卜肉丸的做法
1
材料准备好
2
有机花菜切成块，放锅里煮一小会儿，这样蒸的时候也更容易熟，为了去掉表面的残留农药和亚硝酸盐
3
料理杯把里脊肉搅成泥
4
花菜焯熟后捞出来，用刀切碎
5
白萝卜，要用最细的擦板来把白萝卜擦成细丝。（白萝卜会出很多水，水一多就会影响丸子的成型。所以，最好把白萝卜的水分挤掉一些。水一多，食材就会变得很稀，根本做成丸子了。）
6
所有材料处理完毕
7
把花菜，白萝卜，肉泥混合到一起， 加三勺生粉，这样可以起到粘合作用
8
把食材搅拌均匀。揉成丸子。垫一片胡萝卜在丸子下面
9
水烧开后，把搓好的丸子入蒸锅蒸15分钟左右
成品图
