蓝天白云果冻
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- 其它口味
- <数小时
- 新手尝试
RIO真是豪气，24瓶鸡尾酒试用，我真要喝醉了，今天我们换一种方式吃酒，做成果冻，适合不会喝酒的朋友，一杯不会醉哦！蓝天白云果冻送给大家。。。
蓝天白云果冻营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蓝天白云果冻的食材2人份
- RIO锐澳水果鸡尾酒（蓝色）250毫升
- 吉利丁10克
- 雪碧100毫升
- 酸奶（老）适量
- 冷水适量
蓝天白云果冻的做法
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准备RIO鸡尾酒一瓶，雪碧一罐，吉利丁两片，老酸奶可以买，也可以自己制作
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吉利丁片放冷水碗泡软
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另取一碗倒入雪碧，放入泡软的吉利丁片
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隔水融化，稍稍搅拌
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倒入蓝色RIO鸡尾酒
6
然后过筛到容器中
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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏8小时
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果冻取出，用勺子铲碎，冷藏过的老酸奶半碗备用
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果冻舀入杯中
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放两勺老酸奶
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再放一层果冻，按照自己喜好可以再放入酸奶，这样就会有不规则的云朵出现，很漂亮吧
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感谢美食杰，感谢RIO公司送来的福利
成品图
蓝天白云果冻的烹饪技巧
夏季一定要用冷水泡吉利丁片，不然会化的，必要时放冰箱冷藏
老酸奶一定要用冷藏过的