鲜虾粉丝煲
- 煲
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
鲜虾粉丝煲营养建议
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含糖量 46.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲜虾粉丝煲的食材2人份
- 鲜虾100克
- 粉丝3把
- 蒜3瓣
- 小葱4根
- 盐1勺
- 五香粉1/2勺
- 鸡粉1/3勺
- 耗油2勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 白糖1勺
- 清水1汤勺
鲜虾粉丝煲的做法
1
鲜虾头身分开，全部保留，清洗干净，挑去虾线备用
2
粉丝用温水泡软备用
3
大蒜切成末备用
4
小葱切断备用
5
辅料所有食材全部混合均匀调成料汁备用
6
起锅烧油，放入虾头，煸炒出香味
7
倒入蒜末，炒出香味
8
再倒入虾身炒至变色
9
放入泡软的粉丝
10
放入小葱段
11
倒入料汁
12
翻炒均匀，约1分钟
13
砂锅烧热，将虾仁粉丝移入，小火煲1分钟即可上桌
成品图
