海苔肉松小贝
- 烘焙
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
浓浓肉松味，松软香甜料超足，自己做的零食没有添加剂，大人孩子都可以放心吃，做法简单成功率超高
海苔肉松小贝营养建议
-
含糖量 16.45克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
海苔肉松小贝的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 玉米油27克
- 水25克
- 低筋面粉32克
- 白糖25克
- 淀粉8克
- 沙拉酱适量
- 海苔肉松适量
海苔肉松小贝的做法
1
鸡蛋黄，白分离
2
蛋黄加入玉米油，清水，低筋面粉搅拌均匀备用
3
蛋清中加入玉米淀粉和白糖
4
打蛋器中速打发至如图状态
5
取三分之一蛋白霜加入面糊中翻拌均匀
6
将面糊倒入剩余蛋白霜中翻拌均匀
7
面糊装入裱花袋中，在烤盘中挤出直径约6厘米的圆形，烤箱预热160度烤20分钟
8
烤好的两片蛋糕中间涂一层沙拉酱
9
表面在涂抹一层沙拉酱
10
最外面包裹一层海苔肉松即可
成品图
海苔肉松小贝的烹饪技巧
沙拉酱可用其他喜欢的酱料代替