海苔二米鸡肝粥
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
米粥用大米和小米加上蔬菜和猪肝一起熬制的。鸡肝是营养价值极高的动物内脏，含有丰富的蛋白质、铁和锌，是宝宝补充微量元素最好的辅食食材。 海苔指的是紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育。
海苔二米鸡肝粥营养建议
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含糖量 9.31克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海苔二米鸡肝粥的食材2人份
- 大米50克
- 小米40克
- 海苔4克
- 熟鸡肝2块
- 胡萝卜1根
- 菠菜4棵
海苔二米鸡肝粥的做法
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准备食材
2
大小米混合洗净倒入电饭煲加入几滴食用油和水启动煮粥程序，加入几滴食用油可以让粥更软滑
3
胡萝卜去皮切成小丁，胡萝卜素是脂溶性的，粥里已经加了油了
4
熟鸡肝切成小丁，这个也可以换成生鸡肝
5
海苔剪成小条
6
菠菜入开水中汆烫。菠菜含草酸，用开水焯可以去掉草酸
7
然后挤水切成小段
8
锅内的粥煮到9成时倒入胡萝卜丁同煮
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然后倒入菠菜碎煮开
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最后倒入鸡肝碎煮开即
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盛入小碗，撒入海苔碎即可食用“韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔”
成品图
海苔二米鸡肝粥的烹饪技巧
虽然菠菜含有草酸，但是菠菜用沸水焯过之后可以减少菠菜中的草酸含量
这款粥适合有咀嚼能力的小宝宝呦