香草芭菲
- 冻
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
昨天做蛋糕剩了二个蛋黄，果断用起来 今天居然有30度，晚上就可以美美的吃起来了
香草芭菲营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香草芭菲的食材2人份
- 鸡蛋黄2个
- 糖40克
- 淡奶油200克
- 水25克
香草芭菲的做法
1
蛋黄+糖放入盆中（我加了20克的香草糖）
2
加入水
3
拌匀，坐在热水里慢慢搅至浓稠
4
淡奶油
5
打到7-8分发
6
加入蛋黄酱拌匀
7
倒入模具中冰冻3小时，美美的开吃吧
成品图
