野菜猪肉包
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
野菜猪肉包营养建议
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含糖量 46.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
野菜猪肉包的食材2人份
- 甜玉米20g
- 虾仁10g
- 面粉500g
- 酵母(干)2g
- 玉米油1ml
- 哇哈哈苏打水饮品（无汽）0.5ml
- 淀粉0.5g
- 生抽5ml
- 食盐2g
野菜猪肉包的做法
1
野菜化冻清洗干净，用刀切碎
2
鲜肉+虾仁+姜蓉+生抽+五香面顺顺时针方向搅拌均匀，腌制10分钟以上
3
放入野菜碎和少许甜玉米粒搅拌均匀
4
酵母用温水化开，放入面粉中用筷子拌匀，然后放入面包机中用“发面团”程序发面
5
发好的面团排气揉成团
6
放入少许玉米油和苏打水揉匀
7
放在室温二次发酵
8
将面团擀成面饼，包上肉馅包成包子
9
包好的包子盖湿布醒发10分钟
10
将包子排入平底锅内，锅内加少许底油，慢火煎
11
煎至半熟，放入水淀粉，盖盖小火焖熟即可
12
成品