香浓的芒果冰淇淋
- 冻
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
夏天来啦，天气越来越热，让人特想吃冷饮！但看到那些五颜六颜色的冰淇淋，想吃的冲动一下子就没有了！！！多想在烈日炎炎的夏天，吃一口没有香精、没有色素、没有糖精的冰淇淋啊！可以动手自己做！现在正是芒果上市时节，和小小美食一起做芒果冰淇淋。芒果冰淇淋，味道香浓，口感醇厚，不是一般的好吃哟！芒果可以去湿，因此对于水肿型的肥胖非常有益。冰淇淋里面有浓郁的芒果香味，吃起来特爽！没有色素,入口即化，是真的好吃啊！美妙的感觉瞬间征服味蕾！从来不吃冷饮的我都吃了好几球呢！
香浓的芒果冰淇淋营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香浓的芒果冰淇淋的食材2人份
- 芒果200克
- 淡奶油200克
- 牛奶220克
- 白砂糖50克
香浓的芒果冰淇淋的做法
1
芒果去皮，取出芒果肉。把冰淇淋机的冷冻桶放入冰箱冷冻30小时以上，每一次都需要这么多时间，最好是一直放在冷冻室，随时可以制作
2
用食物料理机将淡奶油加砂糖50g，打发成浆状。打发淡奶油的方法很多，用搅拌机、食物料理机都能将淡奶油打发得很好，比电动打蛋器打奶油还方便，因为料理机有盖子，奶油不会四处飞溅
3
当淡奶油打发成凝固状态时，加入一盒牛奶，搅拌数秒就可以搅拌均匀
4
200克芒果肉放入食物料理机里，把芒果肉打碎成浆状
5
先启动冰淇淋机，定时30分钟。先让搅拌棒运转起来，然后从冰淇淋机入口慢慢倒入芒果浆
6
刚开始起来比较轻松，慢慢地冰淇淋逐渐变稠、变多。30分钟后，冰淇淋就做好了！满满的一冰桶啊！
7
如果喜欢吃软冰淇淋，这时可以直接吃，老人和孩子特适合吃软冰淇淋，不冰不硬，入口即化。喜欢吃凉凉的硬冰淇淋，那么要马上将冰淇淋装入容器里入冷冻室，冰冻一会儿再取出，用冰淇淋勺舀出，就可以吃到比较硬的冰淇淋啦
成品图
