清蒸地瓜芋头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
秋天是个丰收的季节，大自然馈赠给我们很多丰富地食材，像地瓜、芋头、南瓜都是比较有代表的食材。记得小的时候，每到秋天，老妈都会在所有的地瓜中寻找大小合适，外观滑溜好看的小地瓜，放到房檐下，上面盖上一层遮阴的材料，这样晒上几天，地瓜就像蜜枣一样甜糯，我们叫这个做法是“晒蜜枣”。 像这些属于秋天的美食，还是要应时应景的多吃一点，今天明儿给大家分享的就是一道清蒸的美食，几种食材都是属于这个季节的食材，时不时的吃一点，对身体还是很有好处的，这个做法可是老妈最喜欢吃的。
清蒸地瓜芋头营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清蒸地瓜芋头的食材2人份
- 红薯500克
- 南瓜、500克
- 芋头、500克
- 鸡蛋4个
清蒸地瓜芋头的做法
1
因为南瓜比较大就用了一块，地瓜芋头都准备一点，够吃就好；鸡蛋用的是婆婆自己养的鸡下的蛋，口感很好吃。
2
将所有食材均匀的摆放到蒸锅中，通电，打开最高档的开关，开始蒸制
3
十五分钟后，锅中的所有食材就全部熟透，可以装盘食用了
4
可以根据自家人的喜好，搭配辣椒酱或者糖粉蘸食，真的很好吃哦！
成品图
