红糖甜芋头
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
每年中秋必然要吃的早餐，红糖芋头，早起甜一甜，甜到心底！圆圆满满！
红糖甜芋头营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红糖甜芋头的食材2人份
- 冷冻芋头一袋
- 红糖3-5勺
- 清水适量
红糖甜芋头的做法
1
冷冻芋头一碗，清洗干净，也可以用新鲜芋头去皮
2
不粘锅中倒入清水，加芋头，开大火煮开，焯水
3
水煮开后，捞出备用
4
锅里换干净的水，加焯好的芋头，大火开始炖煮
5
煮开后转小火煮5分钟，加红糖。量看个人喜好。喜好甜的小伙伴可以多加一些
6
继续炖煮15-20分钟，如果有浮沫可以撇掉
7
煮到芋头软糯，用锅铲可以轻松铲开，就可以关火，装入碗中啦！早餐就完成啦！圆圆满满的芋头汤，一定要吃一碗的！
成品图
红糖甜芋头的烹饪技巧
芋头可以用冷冻也可以用新鲜的那种，但是都要焯水
红糖的量看个人喜好
喜欢吃软糯的可以多煮一会！