酸奶泡泡饼
- 烙
- 酸甜味
- <90分钟
- 初级入门
看到冰箱里的酸奶，本来就想做饼吃的我就用了酸奶和面，自己想应该很好吃吧，在一边看着的LG说我乱弄，烙熟后，小饼宣软，非常好，LG一直说好吃，说吃这美味不用菜了，哈哈~等拍照的时候就剩下了四个。不过呢，还有一点遗憾，我觉得烙饼炸东西还是大豆油比较好看呢，颜色金黄。这色拉油烙出来的比较白。
酸奶泡泡饼营养建议
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含糖量 33.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸奶泡泡饼的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)300克
- 泡打粉7克
- 酸奶180克
酸奶泡泡饼的做法
1
面粉和泡打粉混合好
2
倒入酸奶，把面粉和的软软的
3
和好面团饧10分钟
4
分成小剂子。大小随意
5
擀成1厘米厚的饼
6
放入油锅
7
小火烙制，金黄鼓起即熟
成品图
酸奶泡泡饼的烹饪技巧
烙饼的时候开始就多放油，属于煎炸，用小火，这样来烙饼熟的非常快，而且面饼并不吃油