诗文 | 奶香豆沙发面饼 |
释义 |
奶香豆沙发面饼
换着花样做主食,喜欢吃豆沙饼,今天用鲜奶发面,做的豆沙饼,奶香十足,馅甜可口,非常好吃。豆沙我就是用红芸豆煮熟后加白糖碾成泥状做的。 奶香豆沙发面饼营养建议
奶香豆沙发面饼的食材2人份
奶香豆沙发面饼的做法
1
牛奶热温把酵母融化,倒入面粉,把面粉和成柔软的面团,面要软一点,饧发40分钟
2
面发好后排气揉匀
3
分成小面剂子再揉圆,大小自己随意
4
我用的是自己煮熟的红芸豆加上白糖碾碎做成的豆沙馅,非常好吃,如果懒得做,可以买现成的豆沙馅
5
每个小面剂子擀成薄皮,包上豆沙馅
6
收口,要包严
7
都包好收口向下饧5分钟
8
擀成小饼
9
锅内放油。烙熟即可
成品图
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