爆炒猪肝
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
猪肝可以说是动物内脏中最喜欢的，爆炒猪肝简直太炸了！
爆炒猪肝营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
爆炒猪肝的食材2人份
- 猪肝一个
- 酱油少许
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 白皮蒜少许
- 辣椒少许
- 辣椒油少许
爆炒猪肝的做法
1
大蒜拍碎，辣椒，葱切段，锅中热油再倒入辣椒，大蒜，葱爆香
2
在加入猪肝
3
在加入辣椒油炒匀
4
在倒入蚝油，生抽，鸡精
5
再次炒匀
6
爆炒猪肝太好吃啦
成品图
爆炒猪肝的烹饪技巧
佐料根据个人喜好添加，不喜辣可不加辣椒油