诗文 | 木瓜鸡尾酒冻 |
释义 |
木瓜鸡尾酒冻
RIO鸡尾酒清凉一夏,而且真是百变,怎么做都不违和,跟木瓜搭配做个鸡尾酒冻,好看又好吃,清凉好味道! 木瓜鸡尾酒冻营养建议
木瓜鸡尾酒冻的食材2人份
木瓜鸡尾酒冻的做法
1
将木瓜清洗干净,将一头切下,用勺子将种子掏干净
2
将吉利丁粉加入杯中,加入20g的凉白开软化
3
领取一个杯子倒入200ml的RIO鸡尾酒
4
将吉利丁溶液隔水完全融化
5
将完全融化的吉利丁溶液倒入鸡尾酒中,并搅拌均匀
6
将吉利丁鸡尾酒溶液倒入木瓜中,并放入到冰箱冷藏
7
数小时后,溶液完全凝固
8
将木瓜取出切开摆盘即可
成品图
木瓜鸡尾酒冻的烹饪技巧鸡尾酒可以用任意口味的,根据自己喜好即可。木瓜也可以换成其他的瓜果 |
随便看 |
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