发面葱花饼
- 烙
- 葱香味
- <30分钟
- 新手尝试
葱香味道的发面饼，个头小小的，当做早餐主食也很好。
发面葱花饼营养建议
-
含糖量 22.47克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
发面葱花饼的食材2人份
- 中筋面粉250克
- 水130克
- 葱2棵
- 油适量
- 盐适量
- 酵母2克
发面葱花饼的做法
1
面粉加入清水和酵母揉成软面团发酵
2
油锅放一点油烧热，放入葱白部分，小火炸出香味，放凉备用
3
葱绿部分切末
4
发酵好的面团揉匀，擀成薄一些的长方形
5
抹上盐和葱油
6
对折
7
撒上葱花
8
卷起来，底边收口捏紧。切成小段
9
切面向上整形，按成小圆饼，擀薄一些。要多撒点干粉防粘。
10
平底锅刷上一层油，放入饼坯，在饼面上再刷点油，小火盖盖烙
11
烙到两面金黄，就可以出锅了
成品图
