五花肉炒竹笋
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。 常吃对人有好处，五花肉与其一起炒，肉也没那么油腻了……
五花肉炒竹笋营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五花肉炒竹笋的食材2人份
- 竹笋2个
- 五花肉300克
- 红辣椒2个
- 葱花一小段
- 花生油一勺子
- 盐适量
五花肉炒竹笋的做法
1
竹笋洗净备用，竹笋洗净备用
2
竹笋切小块备用
3
洗好的猪肉控干水分，红辣椒洗净备用，葱花洗净备用
4
五花肉切块，葱花红辣椒切成小段备用
5
锅内放入花生油烧热，放入五花肉翻炒均匀
6
加入适量的盐翻炒
7
倒入酱油，翻炒均匀
8
倒入切好的竹笋翻炒
9
放入葱花和红辣椒翻炒均匀
10
加水适量的水
11
大火收汁即可，出锅装盘
成品图
