蚝油土豆拼西蓝花，好看又好吃，美味挡不住！【素心居静庄青山】
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
西兰花有增强免疫力的功效，花菜的维生素C很高，能促进肝脏排毒，增加抗病能力，还抗癌，另外吃这个不容易发胖。
蚝油土豆拼西蓝花，好看又好吃，美味挡不住！【素心居静庄青山】营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油土豆拼西蓝花，好看又好吃，美味挡不住！【素心居静庄青山】的食材2人份
- 葱少许
- 红椒适量
- 土豆200克
- 西兰花300克
- 盐 2克
- 白糖 5克
- 素蚝油10克
- 胡椒粉 2克
蚝油土豆拼西蓝花，好看又好吃，美味挡不住！【素心居静庄青山】的做法
1
蒸熟的土豆去皮 ，切块
2
西蓝花切均匀大小的朵块
3
红椒切小粒，葱切葱花
4
锅内放水
5
加少许盐
6
水开
7
倒西兰花焯熟
8
将焯熟的西兰花摆好盘备用
9
锅放少许盐 ，倒入素蚝油
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煸炒至出香味
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倒入适量水
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放入土豆块
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加红椒粒
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加盐、白糖、胡椒粉，调好味道
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烧至收汁
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装入摆好西兰花的盘中
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最后撒上葱花即可
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成品摆盘
成品图
蚝油土豆拼西蓝花，好看又好吃，美味挡不住！【素心居静庄青山】的烹饪技巧
如果有什么不懂可以联系：素心居静的庄青山 wx:18606012955