韭菜虾仁盒子
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
在我们大东北 韭菜盒子可谓家喻户晓 翠绿的韭菜混合金黄的鸡蛋及那鲜虾仁 看了就让人吞口水 那独特的味道更融合了温暖的家的感觉
韭菜虾仁盒子营养建议
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含糖量 24.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭菜虾仁盒子的食材2人份
- 韭菜半斤
- 鸡蛋两个
- 虾仁十个
- 面粉400克
- 精盐2克
- 鸡精2克
- 植物油5毫升
韭菜虾仁盒子的做法
1
温水和面 这样和好的面团揉软 醒十五分钟后 切成小剂子
2
韭菜洗净切末 鸡蛋打散炒碎 凉后与韭菜末放入一个容器内 放入精盐鸡精 植物油和匀
3
擀成薄皮 将馅放入面皮上 注意：是半圆的部分 然后放上虾仁
4
将面皮对上 按压边缘 成半圆型
5
我用的是苏泊尔电火锅 这边直接称它“傻厨”高档热锅后放入盒子
6
待下面煎至金黄后翻面 然后刷点油 两面都煎至金黄即可
7
香味已经扑鼻啦