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诗文 干煸回锅肉
释义
干煸回锅肉的做法

干煸回锅肉

  • 干煸
  • 咸鲜味
  • 新手尝试

干煸回锅肉营养建议

  • 含糖量 1
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

干煸回锅肉的食材2人份

  • 五花肉400g
  • 蒜苔适量
  • 红葱头100g
  • 干辣椒适量
  • 花椒适量
  • 元贞糖1小勺
  • 食盐适量
  • 鸡精适量
  • 花生油适量

干煸回锅肉的做法

1 干煸回锅肉菜谱图解

青蒜洗净切碎,叶子和茎分开

2 干煸回锅肉菜谱图解

五花肉入水煮至筷子可以轻松插入肉皮

3 干煸回锅肉菜谱图解

捞出晾凉切成薄片

4 干煸回锅肉菜谱图解

干辣椒和花椒备好

5 干煸回锅肉菜谱图解

洋葱头切块

6 干煸回锅肉菜谱图解

锅内先放少量油,将五花肉片煸出油脂,然后放入郫县豆瓣酱炒香

7 干煸回锅肉菜谱图解

放入干辣椒和花椒炒出香味,加入糖翻炒均匀

8 干煸回锅肉菜谱图解

加入青蒜茎和洋葱头炒熟

9 干煸回锅肉菜谱图解

最后加入青蒜叶子炒软,品尝一下味道,调入少量盐和鸡精出锅即可

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 14:56:02