诗文 | 葡式蛋挞 |
释义 |
![]() 葡式蛋挞
每次在面包店或者肯德基吃的葡式蛋挞又酥脆又嫩滑,但是价格却不忍直视,假如你想吃葡式蛋挞又不想花很多时间和金钱,这道菜谱就是你最佳的选择! 葡式蛋挞营养建议
葡式蛋挞的食材2人份
葡式蛋挞的做法
1
![]() 准备材料,冷冻蛋挞皮从冰箱取出
2
![]() 把淡奶油、牛奶、炼乳和白砂糖倒入大碗中
3
![]() 画圆搅拌均匀至白砂糖融化
4
![]() 加入蛋黄搅拌均匀后,挞水就做好啦!
5
![]() 把挞水舀进蛋挞皮中,七八分满就行了
6
![]() 烤箱预热,220度上下火中层烤20分钟左右,上色即可!
成品图
葡式蛋挞的烹饪技巧告诉你们一个小秘密,其实快烤好时,可以把下层温度关掉,把上层温度调最高,这样可以快速上色噢! |
随便看 |
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