香辣牛肉捞米粉
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
一大早，来一碗香辣的牛肉捞米汤，唤醒沉睡中的味蕾
香辣牛肉捞米粉营养建议
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含糖量 27.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香辣牛肉捞米粉的食材2人份
- 牛肉60克
- 米粉（干）80克
- 黄瓜30克
- 胡萝卜10克
- 香菜5克
- 五籽牛肉酱2匙
- 盐2克
- 酱油2匙
- 麻油1匙
- 鸡粉0.5克
香辣牛肉捞米粉的做法
1
各材料，黄瓜、胡萝卜均切片，干米粉泡15分钟
2
煮沸一锅水，把米粉焯3分钟，捞起待用
3
另煮1碗左右的水，放点鸡粉、盐，把牛肉焯熟，关火
4
把熟牛肉拌上牛肉酱，放米粉里，煮牛肉的水也放米粉里
5
再放黄瓜片、胡萝卜片、香菜，淋入酱油、麻油
6
吃时拌均匀，即可
成品图
香辣牛肉捞米粉的烹饪技巧
牛肉酱里带有果仁，没有这种酱，可以撒点炒香的花生即可