诗文 | 蛋卷 |
释义 |
蛋卷
蛋卷——其中的黑芝麻非常的不错,正好有趁手的工具,就想着给儿子做个鸡蛋薄饼吧!这小子就喜欢吃香甜的点心!这个小饼铛和单纯做蛋卷的工具不同,做出来的蛋卷达不到香脆的级别,即便是这样,也非常好吃。 蛋卷营养建议
蛋卷的食材2人份
蛋卷的做法
1
鸡蛋打入容器中,放入白糖,搅拌均匀
2
加入融化的黄油,搅拌均匀
3
倒入低筋面粉和淘洗好的黑芝麻,继续搅拌至无颗粒,搅拌好的面糊最后静置一小时左右,将面糊倒入面糊专用盆中,预热好的小饼铛在面糊中蘸一下,立刻拿出,饼铛上就沾上了一层面糊
4
20秒钟之后,蛋饼成熟,用筷子卷起,凉透就可以享用了
成品图
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