免揉披萨
- 烤
- 咸鲜味
- <数小时
- 中级掌勺
披萨，原来这么简单！不揉面不擀皮，也不需要你站在火炉边，三伏天正合适。
免揉披萨营养建议
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含糖量 24.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
免揉披萨的食材2人份
- 面粉280克
- 酵母粉2克
- 奶酪140克
- 番茄酱260克
- 甜椒半个
- 香肠半根
免揉披萨的做法
1
面粉280克，加入清水200克，盐2克，酵母粉2克，拌均匀，静置15分钟
2
倒点油，翻两下，盖上保鲜膜，发酵两小时以上
3
发面的时候来炒西红柿酱，三个西红柿加半个洋葱，加盐糖披萨调料炒成泥就可以了。炒好的酱大约有260克
4
发好的面团倒在撒有干粉的案子上
5
将面团拉抻成大片，然后抹上西红柿酱，放上奶酪片，还有甜椒，香肠等你喜欢吃的东西
6
然后放入预热到270度的烤箱中，约烤10分钟，取出后切片享用
成品图
免揉披萨的烹饪技巧
免揉面团就是含水量比较大，如果太干的话，那你就需要上手了哦