诗文 | 清炒虾仁 |
释义 |
清炒虾仁
元宵节快乐 清炒虾仁的食材2人份
清炒虾仁的做法
1
虾仁用油盐料酒调好,腌制半小时
2
水烧开,虾仁开水过一边
3
开水过一边,捞出
4
热油锅,我用的荤油,下姜丝
5
下虾仁,爆炒,同时加两勺料酒
6
出锅,可以选择撒葱花或者蒜叶,也可以什么都不撒
成品图
清炒虾仁的烹饪技巧元宵节快乐! |
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