甜味火烧
- 烤
- 果味
- 新手尝试
甜味火烧营养建议
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含糖量 52.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
甜味火烧的食材2人份
- 低筋面粉250克
- 元贞糖2大匙
- 水210克
- 酵母(干)1大匙
甜味火烧的做法
1
把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟
2
将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓。）
3
在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀
4
将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15-20分钟即可