滑菇芥末豆腐
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
简单，快手，下饭
滑菇芥末豆腐营养建议
-
含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
滑菇芥末豆腐的食材2人份
- 豆腐2块
- 香菇5朵
- 红椒1只
- 黄芥末酱1大勺
- 酱油1勺
- 盐适量
- 油适量
- 淀粉适量
- 葱适量
滑菇芥末豆腐的做法
1
准备食材
2
豆腐切小块，香菇切片，红椒切菱形片
3
黄芥末酱、黑胡椒、酱油、淀粉和盐，加入清水，混合均匀
4
少量油，把香菇翻炒一下，下豆腐
5
倒入酱汁炒熟，起锅前加入红椒，上锅后撒上一点香葱
成品图
滑菇芥末豆腐的烹饪技巧
葱可加可不加
调味先淡，不够味再加
盖饭特别好吃