幼儿3岁菜谱
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质，我家女儿体抗力差，之前住院才知道缺“铁”医生也建议平时要多吃些含“铁”果蔬。因些咱家餐桌上的菜大多是益于小孩的为主。女儿不太喜欢吃菜，肉也是吃得很少，所以这当妈的得换个法给她做菜。把菜和肉包进饺子里她就容易接受了至少不厌食。
幼儿3岁菜谱营养建议
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含糖量 20.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
幼儿3岁菜谱的食材2人份
- 澄粉150克
- 生粉50克
- 肉末250克
- 芹菜2棵
- 开水150克
- 料酒2勺
- 酱油1勺
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
幼儿3岁菜谱的做法
1
准备好所有材料
2
剁好的肉末加入料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、姜丝拌均匀
3
芹菜切成碎末倒入拌好的肉末中。在用筷子拌几下即可
4
盆内倒入澄面和生粉
5
将烧开的水到入，边倒边搅拌
6
待面团不烫手后揉成团，切成等份小面团
7
用擀面杖擀成面皮
8
包入馅儿
9
收口，请忽略我那粗糙的包法
10
包好后入锅（大火）蒸15分钟即可
成品图
幼儿3岁菜谱的烹饪技巧
包馅时可以把姜丝挑出来，不然宝宝吃到了下回可不敢吃喽