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诗文 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味
释义
甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味的做法

甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味

  • 烘焙
  • 甜味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

甜蜜的巧克力不仅美味,还能够让甜品的颜值更高哦!做了点甜甜圈,裹上巧克力,摇身一变,好看又好吃!

甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味营养建议

  • 含糖量 30.38
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味的食材2人份

  • 鸡蛋3只
  • 细砂糖60克
  • 黄油90克
  • 蜂蜜30克
  • 低筋面粉150克
  • 白巧克力150克
  • 泡打粉3克

甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味的做法

1 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

准备好食材

2 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

鸡蛋磕入大碗中,加入细砂糖打散

3 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

筛入低筋面粉和泡打粉,混合均匀

4 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

加入蜂蜜混合均匀

5 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

黄油隔水融化晾至温热,倒入面糊中搅拌均匀

6 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

7 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

回温后的面糊装入裱花袋

8 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

挤入模具,大概8分满,我的这些面糊有点多,总共可以做15个。160℃中层上下火,15分钟左右

9 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

巧克力隔水融化

10 甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味菜谱图解

烤好的甜甜圈裹上一层巧克力。我用翻糖做了树叶和羽毛作为装饰,大家可以随意发挥哦!浓醇真情告“白”季

成品图

甜甜圈遇上巧克力,颜值更高更美味的烹饪技巧

烘烤的时间和温度,要根据自己的烤箱进行适当调整哦!

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 23:31:59