黑胡椒烤大蒜
- 烘焙
- 黑椒味
- <60分钟
- 新手尝试
在我们日常饮食中，蒜一直是做为配角出现的，今天做的菜菜，让昔日配角大蒜君终于咸鱼翻身，成为主角了。 烤好的蒜软软糯糯的，味道很好，绝非黑暗料理哦。 我知道身旁的一些朋友，家里虽然有烤箱，但却总是将之束之高阁，为什么，当然是懒得做呗，或者说不会，今天介绍的这款烤箱做出来的零厨艺美食，真的是超简单，看你还有什么理由说烘焙太麻烦太难：）。
黑胡椒烤大蒜营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑胡椒烤大蒜的食材2人份
- 蒜4头
- 橄榄油 1勺
- 盐 1小勺
- 黑胡椒碎1小勺
黑胡椒烤大蒜的做法
1
准备好自己需要的大蒜
2
剥去蒜外面的皮，只留最里层的皮
3
将蒜顶部切掉
4
刷一层橄榄油
5
撒一些盐和黑胡椒碎
6
盖上锡纸入烤箱烘焙，见烹饪小技巧
成品图
黑胡椒烤大蒜的烹饪技巧
原料：大蒜 橄榄油 盐 黑胡椒碎
烘焙：烤箱中层，盖锡纸180度30分钟，再揭掉锡纸烤20分钟即可（根据自己家的烤箱做调整）
蒜尽量选新鲜一点的，烤前加盖锡纸，可以保留蒜的水分，烤好后味道更好
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