白糖糕
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
白糖糕营养建议
-
含糖量 62.72克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
白糖糕的食材2人份
- 大米200克
- 白砂糖250克
- 酵母粉5克
白糖糕的做法
1
大米倒入容器，加入清水500毫升，浸泡3小时
2
锅中加入白砂糖，清水200毫升，煮至糖融化
3
大米沥干水分，倒入破壁机，倒入糖水，盖上盖子，打成米浆状
4
容器中倒入米浆，加入酵母粉，温水搅拌5分钟
5
隔水，大火蒸30分钟即可
成品图
