双火腿煎蛋三明治
- 其它工艺
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
老公起床刷完牙就去上班，不会在家好好吃早饭，于是乎我就只好做三明治好让他开车路上吃完。再配一瓶牛奶，早餐就勉强可以了吧。 而且三明治一做两个，正好一人一个。
双火腿煎蛋三明治营养建议
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含糖量 21.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
双火腿煎蛋三明治的食材2人份
- 美式薄火腿两片
- 草鸡蛋一个
- 生菜一片
- 吐司四片
- 沙拉两勺
- 番茄酱一勺
- 橄榄油若干
双火腿煎蛋三明治的做法
1
平底锅倒入橄榄油，将美式薄火腿和鸡蛋煎好。鸡蛋可以不放盐，因为火腿沙拉里都会有盐，盐吃多了也不好的。 准备好其它食材（忽略西红柿，本来想放，最后忘了）
2
把面包边切掉
3
挤上一圈圈沙拉用小勺抹均匀。 如果没有挤酱瓶，直接用勺子挖沙拉涂抹均匀。总之目的是涂抹均匀。 不要太省沙拉，会影响味道的
4
放上一片火腿，半片生菜。 （这片叶子大，所以放半片）
5
盖上一片吐司，并压紧
6
挤上番茄酱，并用勺子抹匀
7
放上煎鸡蛋
8
再盖一片面包，抹上沙拉酱，放上第二片火腿和剩下半片生菜
9
压上最后一片面包，双手按压，压实后，用刀切
成品图
双火腿煎蛋三明治的烹饪技巧
火腿加生菜可以去掉美式火腿的油腻和腥味。还可以将美式火腿换成培根，肉松，都可以，味道都不错
吐司的味道也非常影响三明治的味道，所以要选好吃的
三明治的材料嘛还是比较随意的。不过煎鸡蛋最好必加，香