香椿炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
春天吃春芽，所以怎么能少得了香椿呢，和鸡蛋简单一炒，风味独特，口感丰富，大家一定别错过！
香椿炒鸡蛋营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香椿炒鸡蛋的食材2人份
- 香椿1把
- 鸡蛋2个
- 盐适量
香椿炒鸡蛋的做法
1
将香椿清洗干净
2
然后放入沸水锅中，焯煮1分钟左右，然后取出过凉水
3
鸡蛋磕入碗中，下入切碎的香椿，调入适量盐，搅拌均匀即可
4
起锅，倒入适量食用油，油热后倒入香椿蛋液
5
煸炒至蛋液凝固即可装盘出锅！
成品图
