诗文 | 南瓜紫薯糯米球 |
释义 |
南瓜紫薯糯米球
椰香南瓜紫薯糯米糍 用南瓜和紫薯、糯米粉做原料 简单的蒸煮之后,就是一道美味健康的甜点 糯米的软糯口感 加上南瓜和紫薯的清香,甜而不腻 吃到嘴里弥漫着一股浓浓的奶香味 简直爱不释手 南瓜紫薯糯米球营养建议
南瓜紫薯糯米球的食材2人份
南瓜紫薯糯米球的做法
1
将南瓜和紫薯洗净削皮切块,放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【普通蒸模式 100度 20分钟】
2
取150g南瓜泥加入150g糯米粉,搅拌成絮状揉成光滑不粘手的面团。
3
取150g紫薯加入适量牛奶,按压成紫薯泥
4
将南瓜球和紫薯泥分成同等大小的剂子
5
把南瓜球压扁,放上紫薯球,收口包好搓圆;用牙签按压出南瓜纹路,最后在顶部放上枸杞或蔓越莓干
6
将准备好的南瓜球放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【普通蒸模式 100度 15分钟】
成品图
南瓜紫薯糯米球的烹饪技巧圆滚滚的“身躯” |
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