白果荷兰豆
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
赏心悦目快手菜
白果荷兰豆营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白果荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆200克
- 白果(干)30克
- 食盐4克
- 橄榄油适量
- 大蒜3瓣
白果荷兰豆的做法
1
食材
2
荷兰豆去头去尾，中间有筋也撕去，冲洗干净，彩椒切菱形块备用，大蒜切末备用
3
锅中放水烧至水沸加入少许食盐，放入白果焯水捞出，控干水份。（荷兰豆不用焯水）
4
锅中放两茶匙橄榄油，放入蒜末爆香
5
爆香蒜末后，放入荷兰豆和彩椒快速翻炒
6
炒至荷兰豆微微断生，放入焯过水的白果快速兜炒均匀
7
加入少许食盐，再次兜炒均匀即可关火盛出。这么一道快手小炒做好了，爽脆甘甜、清心养肺，喜欢的朋友可以试一试
成品图
