西芹炝腐竹
- 炝
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这个小菜最近吃的很多，清新爽口，口感甚佳。虽然不是肉菜，也颇有停不了口的好吃潜质，佐餐下酒都是佳品。
西芹炝腐竹营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西芹炝腐竹的食材2人份
- 西芹3根
- 腐竹一把
- 黑木耳2朵
- 花椒少许
- 香油3克
- 细香葱少许
- 蒜少许
- 食盐4克
- 鸡精3克
西芹炝腐竹的做法
1
西芹切细段，腐竹切丝，黑木耳切斯，锅里放油，加入花椒做成花椒油，然后把花椒过滤出来
2
锅里爆香蒜末葱末，淋点香油呛锅，放入西芹丝和腐竹丝炒香，放黑木耳丝，炒匀，加盐和鸡精调味
成品图
