上汤皇帝菜
- 灼
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
皇帝菜其实是茼蒿的一种
上汤皇帝菜营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
上汤皇帝菜的食材2人份
- 茼蒿500克
- 油5克
- 盐3克
- 蒜子3克
- 姜5克
上汤皇帝菜的做法
1
洗净皇帝菜、沥干水分，姜切片，蒜子拍扁
2
国内加入清水，加入蒜子和姜片，加入油
3
待水烧开后，加入皇帝菜
4
灼约2分钟，皇帝菜变软便可
5
盛入大碗中
6
锅内加入鸡汤，加入盐
7
鸡汤烧开后，注入大碗里
成品图
上汤皇帝菜的烹饪技巧
皇帝菜灼约2分钟便断生了，灼的太软没有口感