冬瓜炖肉
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- 新手尝试
冬瓜炖肉营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜炖肉的食材2人份
- 冬瓜500g
- 猪肉150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 生抽适量
冬瓜炖肉的做法
1
猪肉切块，放适量料酒生抽腌制
2
冬瓜去皮，切厚片备用
3
锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒
4
翻炒至肉块变色，放入冬瓜片
5
放入适量盐和醋，加清水适量，烧开，中火炖10分钟
6
放入拍碎的蒜瓣
7
加适量生抽，出锅即可