自制蓝莓酸奶
- 其它工艺
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
想喝酸奶不用买，自己在家做，简单2步轻松搞定，比买的好喝。
自制蓝莓酸奶营养建议
-
含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
自制蓝莓酸奶的食材2人份
- 牛奶500克
- 蓝莓果酱1勺
- 酸奶 菌粉0.5克
自制蓝莓酸奶的做法
1
食材准备好
2
做酸奶用的容器先进行消毒，用开水里外全部烫一下，一定要烧开的水
3
把牛奶倒进去，一定要选用纯牛奶，不要用早餐奶或者甜味的牛奶
4
倒入半袋菌粉，做酸奶用的发酵菌，里边含有益生菌和乳酸菌，都是对身体有好处的
5
用勺把牛奶和菌粉搅拌一下，搅拌均匀，这样发酵的会比较好
6
加入一勺蓝莓酱，我们做蓝莓口味的
7
调好的蓝莓牛奶进行发酵
8
用酸奶机发酵八个小时，通电之后就不用管了，这个是恒温，不需要调温的，到时间酸奶就发酵好了，取出晾凉便可以吃了，做好的酸奶放冰箱冷藏一下再吃，口味更佳
9
这是做好的酸奶，很浓稠，有种老酸奶的感觉，用勺舀起来，和豆腐脑一样，非常好吃，想喝酸奶不用买，自己在家做
10
超级好喝的蓝莓酸奶，“几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士”
成品图
