阳春面
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
阳春面营养建议
-
含糖量 17.85克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
阳春面的食材2人份
- 挂面100克
- 鸡蛋2个
- 小葱3棵
- 盐2克
- 油7毫升
- 酱油5毫升
阳春面的做法
1
鸡蛋两个打散，香葱三棵，葱白和葱尾切段，中间切丁
2
锅中倒入油2毫升，倒入蛋液，小火煎成蛋皮，蛋饼切条
3
另起锅，倒入油5毫升，倒入葱白，葱白焦黄，倒入葱绿，倒入清水500毫升，酱油5毫升，盐2克
4
另起锅，放入挂面100克煮熟，倒入葱油汁，夹入蛋条、葱花即可
成品图
