香煎鸡胸肉
- 煎
- 黑椒味
- <60分钟
- 初中水平
一直喜欢吃鸡肉做的美味，今天用鸡胸肉做了好吃又健康的香煎鸡胸肉，做法超级简单，味道棒极了……
香煎鸡胸肉营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香煎鸡胸肉的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 蒜6克
- 黑胡椒碎2克
- 料酒8克
- 迷迭香3克
- 橄榄油10克
- 芦笋3根
- 番茄适量
- 盐适量
香煎鸡胸肉的做法
1
首先备齐所有的食材
2
锅中倒入适量的清水，加入一勺盐，滴几滴橄榄油，把芦笋焯水，变色即可捞出沥干水分备用
3
大蒜去皮后，放入东菱无线绞肉机里，绞碎后取出备用
4
用小木槌轻轻捶打鸡胸肉，然后用刀剖为两半，然后再次捶打后，倒入料酒去腥
5
加入黑胡椒碎提味
6
这个时候根据个人口味，加入适量的盐调味。
7
加入迷迭香增加口感
8
这个时候用手充分把鸡胸肉按摩
9
再加入绞碎的大蒜末，用保鲜膜密封后腌制40分钟
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新思特美食锅里倒入橄榄油烧热后，放入腌制好的鸡胸肉
11
盖上锅盖小火慢慢煎制
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鸡胸肉煎至一面微焦后，再翻面继续煎至
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待两面煎至金黄色时
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放入焯水的芦笋和番茄，再小火煎1分钟即可关火
成品图
