枇杷叶止咳汤
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
枇杷叶含皂苷，熊果酸，苦杏仁苷，山梨酸，挥发油等成分，有止咳平喘，祛痰等作用。
枇杷叶止咳汤的食材2人份
- 枇杷叶10片
- 水1500克
枇杷叶止咳汤的做法
1
取10片新鲜枇杷叶
2
用火烧去枇杷叶背部所有绒毛
3
放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡20分钟，再用流动水冲洗干净后切成段
4
将枇杷叶放入容器中，加入水
5
大火煮，煮开后用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火
6
煮30分钟即可，煮好后不要马上揭盖子，继续焖20分钟
7
将枇杷叶过滤，汤汁倒出即可
成品图
枇杷叶止咳汤的烹饪技巧
煮出的汤可作为日常茶饮，每天服用3-4次，止咳化痰效果很好
喝时可加入少许蜂蜜一起饮用