土豆片烧肉
- 烧
- 其它口味
- 新手尝试
土豆片烧肉营养建议
-
含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
土豆片烧肉的食材2人份
- 五花肉200g
- 马铃薯丁(脱水)250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鱼露适量
- 生抽适量
- 朝天椒适量
- 蒜苗适量
土豆片烧肉的做法
1
将蒜苗洗净切段，
尖椒去籽洗净切块
2
五花肉冲水一遍，
切成薄片
3
土豆去皮洗净，
用刀切成片，
泡水备用
4
置锅火上，放入五花肉，
中小火煸炒
5
土豆片淋干水分，
放入一同煸炒
6
将五花肉，土豆片煸炒至焦黄，
拨到一边，盛出多余的油
7
放入蒜末白一同翻炒
8
翻炒几下即可放入尖椒
9
略炒后淋入生抽
10
放入盐调味
11
淋入适量的水
12
翻炒几下放入蒜苗叶翻炒至变色即可出锅