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诗文 简单快手家常寿司的做法
释义
简单快手家常寿司的做法的做法

简单快手家常寿司的做法

  • 其它工艺
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

寿司作为日本的传统料理,流传到中国已经很久很久了,大街小巷常见的寿司多为紫菜包饭形式的,这种寿司相对来说简单容易上手,味道也可以根据自己喜欢来改变,形式灵活,得到大人孩子们的喜爱

简单快手家常寿司的做法营养建议

  • 含糖量 17.36
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

简单快手家常寿司的做法的食材2人份

  • 胚芽米饭1碗
  • 寿司醋3大勺
  • 寿司紫菜1张
  • 胡萝卜1/4只
  • 黄瓜1/4只
  • 咸鸭蛋黄1只
  • 肉松适量
  • 火腿肠1/4根
  • 泡菜半片
  • 沙拉酱适量
  • 寿司卷帘1张

简单快手家常寿司的做法的做法

1 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

1、 准备好一碗温热的胚芽米饭加入寿司醋后拌匀成寿司米后备用

2 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

2、 胡萝卜切成粗长条后放开水锅里煮一分钟捞出控干

3 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

3、 黄瓜切长条,泡菜也从中间撕开,火腿肠从中间剖开切四份,切成细长条,咸鸭蛋去壳备用

4 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

4、 竹帘上铺上寿司紫菜

5 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

5、 寿司米铺到紫菜上压抑下,用手推开铺平

6 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

6、 沙拉酱挤到寿司米上用手抹开

7 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

7、 撒上肉松,同样铺平

8 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

8、 在中间靠近下面的位置放上挤上一条沙拉酱

9 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

9、 放黄瓜条,胡萝卜条,泡菜条

10 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

10、 放上火腿肠条,最上面把咸鸭蛋黄掰碎后均匀放到火腿肠上面

11 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

11、 用手掀开最下面的竹帘往上卷起,卷的时候要卷紧,压实

12 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

12、 卷好后把竹帘掀开,漏出已经卷好的寿司条

13 简单快手家常寿司的做法菜谱图解

13、 用厨师刀切开摆盘就可以了

成品图

简单快手家常寿司的做法的烹饪技巧

寿司米不适合太干也不要太湿,我这里用胚芽米煮的米饭是用1:1.2的比例煮的米饭感觉干湿正好,往紫菜上铺米的时候要铺平后压实,这样卷好的寿司不会松散

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更新时间:2025/1/15 21:49:42