红烧素鸡
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
我们家特别喜欢吃素鸡，各种做法。
红烧素鸡营养建议
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含糖量 12.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧素鸡的食材2人份
- 素鸡1根
- 盐适量
- 料酒适量
- 油适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
红烧素鸡的做法
1
大胖子素鸡切滚刀块。 锅坐油，放入素鸡，盐，料酒，老抽鸡精大火烧开
2
转中小火，煮至汤汁略有余即可。可以撒些葱花出锅
3
成品
成品图
红烧素鸡的烹饪技巧
滚刀块口感更好