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诗文 辣炒鱿鱼
释义
辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼

  • 香辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

美味

辣炒鱿鱼营养建议

  • 含糖量 2.45
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

辣炒鱿鱼的食材2人份

  • 鱿鱼2条
  • 蒜苔50克
  • 生抽2克
  • 花生油15克
  • 老干妈1勺
  • 郫县豆瓣酱适量

辣炒鱿鱼的做法

1

鱿鱼洗净,切花刀,装盘备用

2

蒜苔切段,备用

3

蒜苔、鱿鱼分别焯水

4

油起锅,炒香豆瓣酱、老干妈,倒入鱿鱼和蒜苔,加入适量料酒,翻炒。尝咸淡是否还需加盐

5

淋上少许生抽调色。装盘

成品图

辣炒鱿鱼的烹饪技巧

本人不爱吃姜所以没放,可以在爆酱之前下锅炒

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 4:48:08