茄汁土豆泥
- 拌
- 茄汁味
- <15分钟
- 新手尝试
土豆泥淋上茄汁，大人小孩都抢着吃
茄汁土豆泥营养建议
-
含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
茄汁土豆泥的食材2人份
- 土豆200克
- 胡萝卜50克
- 杂菜50克
- 番茄2个
- 橄榄油15毫升
- 生抽15毫升
茄汁土豆泥的做法
1
将土豆蒸熟放入碗中
2
蒸熟的土豆碾成泥
3
将胡萝卜蒸熟碾成泥
4
将土豆泥和胡萝卜泥搅拌均匀
5
装入盘中摆个造型
6
锅内放入15毫升橄榄油
7
番茄洗净切块倒入锅中煸炒
8
不断翻炒炒制出沙
9
放入杂蔬煮开
10
最后倒入15毫升生抽调味即可
11
将茄汁淋在土豆泥上即可
成品图
