韭菜炒焖子
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
韭菜、焖子都是家人喜欢的食材，将二者搭配在一起，简单的炒制，无需多种调味品，菜品相当好吃。食疗功效也很多，润肠，排毒，减肥，防癌。
韭菜炒焖子营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜炒焖子的食材2人份
- 韭菜80克
- 焖子300克
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡粉适量
韭菜炒焖子的做法
1
韭菜摘洗干净，焖子洗干净
2
焖子切成条
3
韭菜切成段
4
起油锅，几颗韭菜根入锅炒
5
炒出香味，焖子入锅炒
6
加盐、鸡粉炒
7
炒均匀关火，韭菜入锅炒，炒均匀即可盛出享用
成品图
韭菜炒焖子的烹饪技巧
此菜清爽，不宜添加多种调味品
此菜不宜添加色重味重的调味品
韭菜很容易熟，要关火后再将韭菜入锅，用热锅及焖子的热量足以使韭菜断生